एग्रसर इंडिया (AgrasarIndia) भोपाल डेस्क टीम
त्योहारों से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग का बड़ा शिकंजा: 1050 से अधिक प्रतिष्ठानों की जांच, 210 को नोटिस और 16 के लाइसेंस व रजिस्ट्रेशन निरस्त
भोपाल: नवरात्रि और आगामी दीपावली के त्योहारों को देखते हुए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने मिलावटखोरों और अस्वच्छ तरीके से खाद्य सामग्री तैयार करने वालों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई शुरू कर दी है। विभाग द्वारा 12 से 26 सितंबर तक चलाए गए विशेष अभियान के तहत प्रदेशभर में 1,050 से अधिक होटल, रेस्टोरेंट, रिसॉर्ट, क्लब, भोजनालय, ढाबे और निजी हॉस्टलों की औचक जांच की गई, जिसमें बड़े पैमाने पर अनियमितताएं सामने आई हैं।
मुख्य बिंदु (Highlights)
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1050 से अधिक प्रतिष्ठानों की सघन जांच: त्योहारी सीजन में आम जनता की सेहत से खिलवाड़ रोकने के लिए पूरे प्रदेश में बड़े स्तर पर निरीक्षण अभियान चलाया गया, जिसके तहत होटल, ढाबों और भोजनालयों की साफ-सफाई और गुणवत्ता की जांच की गई।
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नोटिस और लाइसेंस निरस्तीकरण की कार्रवाई: खाद्य नियमों का उल्लंघन और गंभीर अनियमितताएं मिलने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत 210 से अधिक परिसरों को नोटिस जारी किए गए हैं। इसके अलावा, गंभीर मामलों में 16 खाद्य प्रतिष्ठानों के लाइसेंस और रजिस्ट्रेशन पूरी तरह निरस्त कर दिए गए हैं।
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इन खाद्य पदार्थों के लिए जा रहे सैंपल: खाद्य एवं औषधि प्रशासन के नियंत्रक मनोज पुष्प ने सभी जिलों के कलेक्टरों को निर्देश दिए हैं कि वे मिलावट के खिलाफ लगातार अभियान जारी रखें। विशेष रूप से मावा, पनीर, घी, दूध, विभिन्न मिठाइयां, नमकीन, खाद्य तेल और पेय पदार्थों के कड़े नमूने (सैंपल) लेकर जांच के लिए भेजे जा रहे हैं।
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अस्वच्छता पर सख्त चेतावनी: प्रशासन ने स्पष्ट किया है कि यदि किसी भी प्रतिष्ठान में अस्वास्थ्यकर या अस्वच्छ परिस्थितियों में खाद्य पदार्थों का निर्माण या विक्रय पाया जाता है, तो संबंधितों के खिलाफ नियमानुसार सख्त से सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
